Οι Ζιακαίοι ήταν μια ισχυρή οικογένεια αρματολών των Γρεβενών, που πρόσφερε πολύ μεγάλες υπηρεσίες στους εθνικούς απελευθερωτικούς αγώνες.

Από τη «Μικρή Μόσχα» στον αναγκαστικό εκπατρισμό.

Κατά τη διάνοιξη των θεμελίων το 1964, στη δυτική πλευρά της καμένης εκκλησίας των Ταξιαρχών, αποκαλύφθηκε ψηφιδωτό δάπεδο Ρωμαϊκής εποχής.

Το εργοστάσιο «Πίνδος», που λειτούργησε στον Ζιάκα από το 1977 έως περίπου το 2014, υπήρξε μια μικρή αλλά σημαντική βιομηχανία εμφιάλωσης νερού και αναψυκτικών.

Ο Ζιάκας παρουσιάζει ενδιαφέρουσες δημογραφικές μεταβολές κατά τη διάρκεια των τελευταίων 150 ετών.

Οι Κουπατσαραίοι, με επίκεντρο χωριά όπως ο Ζιάκας, αποτέλεσαν μια ιδιαίτερη, ελληνόφωνη και ορθόδοξη αγροτοκτηνοτροφική κοινότητα της Δυτικής Μακεδονίας.